溪边石蟹小如钱,喜见轮囷赤玉盘。
半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐。
蛮珍海错闻名久,怪雨腥风入座寒。
堪笑吴兴馋太守,一诗换得两尖团。
《丁公默送蝤蛑》是宋代文学家苏轼所作的一首七言律诗,此诗四联八句,首联写蝤蛑之大,颔联写蝤蛑之美。颈联写蝤蛑之名,尾联写诗人之馋。
溪边石蟹小如钱,喜见轮囷(1)赤玉盘。
小溪中的石蟹小得像一枚钱币,突然见到团缩着蝤蛑,好像一只赤色的玉盘。
半壳含黄宜点酒,两螯斫(2)雪劝加餐。
看着它澄黄澄黄的背壳酒兴就来了,斫出大螯雪白雪白的肉饭量都增加了。
蛮珍海错(3)闻名久,怪雨腥风入座寒。
沿海一带,海汇万类,对于蝤蛑却是闻名已久,这天吃蝤蛑,下着怪雨,刮着腥风,入坐的时候感到了一种寒意。
堪笑吴兴(4)馋太守,一诗换得两尖团(5)。
笑自己这个吴兴太守实在太馋这口美味,用诗换得品尝蝤蛑的机会。
(1)轮囷:屈曲貌。
(2)斫:砍、斩、削。
(3)海错:泛称海味。
(4)吴兴:郡名,今浙江湖州。
(5)尖团:雄蟹之脐尖,雌蟹之脐团。