书戴嵩画牛
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赏 拼
蜀中有杜处士，好书画，所宝以百数。有戴嵩《牛》一轴，尤所爱，锦囊玉轴，常以自随。一日，曝书画，有一牧童见之，拊掌大笑。
曰：“此画斗牛也？牛斗，力在角，尾搐入两股间。今乃掉尾而斗，谬矣。”处士笑而然之。
古语有云：“耕当问奴，织当问婢。”不可改也。
蜀中有杜处士，好书画，所宝以百数。有戴嵩《牛》一轴，尤所爱，锦囊玉轴，常以自随。一日，曝书画，有一牧童见之，拊掌大笑。
曰：“此画斗牛也？牛斗，力在角，尾搐入两股间。今乃掉尾而斗，谬矣。”处士笑而然之。
古语有云：“耕当问奴，织当问婢。”不可改也。
《书戴嵩画牛》是北宋文学家苏轼创作的一篇散文，此文先写杜处士爱好书画，尤为珍惜戴嵩所作《斗牛图》一轴；然后在此铺垫基础上突出一牧童拊掌大笑斗牛画的情景；最后以古语结束全篇，暗讥当政者不尊重现实而胡乱变法改制的错误行为。全文短小精悍，情趣盎然，语言流畅明快，颇为生动，阐明了绘画要讲求形似，寓含着艺术源于生活的深刻道理。
蜀中(2)有杜处士(3)，好(4)书画，所宝(5)以百数(6)。有戴嵩(1)《牛》一轴(7)，尤所爱，锦囊玉轴(8)，常以自随(9)。一日，曝(10)书画，有一牧童见之，拊掌(11)大笑。
蜀中有一位杜处士，喜好书画，珍藏的书画作品有数百件。其中有戴嵩画的《斗牛图》一幅，他特别喜爱，于是用锦缎作画套，又用玉装饰卷轴，并经常随身携带。有一天，他晾晒书画，一个牧童看到了这幅画，拍手大笑。
曰：“此画斗牛也(12)？牛斗(13)，力在角(14)，尾搐入两股间(15)。今乃掉尾(16)而斗，谬矣(17)。”处士笑而然之(18)。
说道：“这画上画的是角斗的牛吗？牛在互相争斗时，力量用在角上，尾巴夹在两条后腿中间，但这幅画却画成牛摇着尾巴互相争斗，错了。”杜处士笑了笑，认为牧童的话是对的。
古语有云(19)：“耕当问奴，织当问婢(20)。”不可改也。
古人说：“种田要问耕种的奴仆，织布要问织绢的婢女。”这个道理是不变的。
(1)戴嵩：唐代画家，善画牛，有《斗牛图》。
(2)蜀中：四川。
(3)杜处士：不详。苏轼有《杜处士传》，是将众多药名谐音连缀而成的。处士，本指有才德而隐居不仕的人，后亦泛指未做过官的士人。《荀子·非十二子》：“古之所谓处士者，德盛者也。”
(4)好：喜欢，爱好。
(5)所宝：所珍藏的。宝，珍藏。
(6)数：清点数目，计算。
(7)一轴：一幅。
(8)锦囊玉轴：用锦缎作画套，用玉装饰卷轴。囊，袋子，此处指画套。
(9)常以自随：《东坡志林·卷九》（十二卷本）无此句。自随，随身携带。
(10)曝：晒。
(11)拊掌：拍掌，嘲笑时的体态语。
(12)也：一作“耶”。
(13)牛斗：牛互相争斗。
(14)力在角：力量用在角上。
(15)尾搐入两股间：尾巴紧紧夹在两腿之间。搐，抽搐，这里指用力夹或收。股，大腿。
(16)掉尾：摇尾。掉，摇。《左传·昭公十一年》：“尾大不掉。”
(17)谬矣：错了。谬，错误，差错。
(18)然之：认为牧童的话是对的。
(19)古语有云：《东坡志林·卷九》（十二卷本）作“古语云”。
(20)耕当问奴，织当问婢：比喻做事应该请教有经验的人。《魏书·卷六十五·列传第五十三》：“俗谚云：‘耕则问田奴，绢则问织婢。’”
《书戴嵩画牛》此文作于熙宁元年（1068年），其时苏轼因父丧归蜀。 一说此文创作时间不详，可能是元祐年间苏轼在京师任翰林学士、知制诰时所作。
